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          沙锅香菇牛尾的家常做法

          沙锅香菇牛尾的沙锅做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看沙锅香🥝菇牛尾视频才能学会,香菇但怎么做沙锅香菇牛尾最好吃🔅 ,牛尾跟着菜谱大🧙全的沙锅做法图解来做这道沙锅香菇牛尾吧 。  菜系及功🆓效 :📅家常菜谱 美容菜谱 补虚养身食谱 骨质疏松食🤩谱   口味  :咸鲜味工艺:原炖  沙锅香菇牛尾的香菇制作材料 :  主料 :牛尾1000克  辅料:香菇(🏽鲜)150克,碱25克  调料🙅:盐5克,味精3克,黄酒50克,大葱25克,🐌姜25克 🤺 沙锅香菇牛尾的特色 :  色泽淡黄 ,尾肉软烂,牛尾菇味鲜美 ,沙锅浓🕶香醇厚🏭。香菇  教您沙锅香菇牛尾怎么做 ,牛尾如何🗄做沙锅香菇牛尾才好吃   1. 新鲜牛尾放在中火🎾上烧 ,沙锅边✅烧边在牛尾👵四周转动(如不及时转动,香菇皮容易爆裂);  2. 再放入开💳水锅内 ,牛尾加点儿食碱,沙锅除去油腻 ,香菇煮开 ,牛尾焖10分钟;  3. 稍凉一下 ,取出牛尾 ,📭刮去杂质 ,洗净 ,按尾骨关节切成小段;  4🦉. 开水锅内放入牛尾段烧开后煮10分钟 ,把牛尾捞出🐺,用清水洗净;  5. 牛尾放入沙锅内 ,加入黄酒🚽 、葱段 、😭姜片 、清汤🎶 ,加盖再烧开;  6. 🚑转微火煨5小时 ,揭盖💐🦒,取出葱段;♌  7🛑.💿 加😇入香菇 、精盐 、味精 ,调好味 ,继续炖至酥烂即成 。

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