白菜腊肠卷的家常做法
🦌 白菜腊肠🍛🚸卷的白菜做法简单⌛是家常菜的常见菜,不一定要看白菜腊肠卷视频才能学会 ,腊肠但怎么做白菜腊肠卷最好吃,卷的家常🎏跟着食谱大全的做法做法图解来做这道白菜腊肠卷吧。💤😴🥛📮材料:大白菜叶10片,白菜腊肠2根 ,腊肠干鱿😔鱼30克🍔,卷的家常干香菇4➕朵 ,做法大蒜2瓣🌛,白菜白糖1茶匙 ,腊肠香葱2根 ,卷的家常小米椒2根 ,做法盐1/2茶匙,白菜耗油1/2汤匙 🐋白菜腊肠卷做法:1、腊肠干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒;腊肠和小米椒也切👫成同等大小的卷的家常小粒;香葱洗净后取1根切成葱花;📎大蒜剁成蒜茸2、🦀将洗净的大白菜叶放入🚌沸水中焯烫5🍞秒钟后捞出沥干水分备用3、炒锅内倒入适量油烧💏热后放入蒜茸爆香💷,然后放入腊肠粒 、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀 ,再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出🛹备用4、取一片烫软的白菜叶在案板上摊开,去适量炒香的馅料放在白菜叶根部,然后掀起根部往上卷,并把两侧的叶片折向中间包住馅料🏺 ,卷成白菜卷5、将卷好的白菜放在盘内,撒上辣椒粒 ,将盘子放入蒸锅内蒸15分钟,🕋出锅时撒上葱花即可🌃🎺 小诀🔖窍:🏈 1🏔 、干鱿鱼可用剪刀剪成小粒 ,或切的时候在刀口上抹上一点麻油会很容易切👁 2 、如果喜欢味道更浓郁的话,可在蒸好后勾个自己喜欢口味的薄芡